厳選したシンプルな素材を使って
「仕合わせのバトン」の生地は、フィナンシェと似ていますが、バターの使い方が少し違います。フィナンシェはバターを焦がし、バトンでは沸騰させて生地に加えます。出来あがった生地をオーブンで焼きあげると出来あがり。外はさっくり、中はしっとりという絶妙な食感は生地作りと火加減で決まります。
仕合わせをつなぐ、バトンの形をした風味豊かなスティックケーキ。プレーン、紅茶、ショコラ、キャラメルの4種類。ご贈答用にもぴったりな24本入です 。
※賞味期限は記載の賞味期限よりも短くなります。
【有料手提げ袋対応サイズ】 紙袋 M