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焼菓子 > シベールの杜 バウムクーヘン:ミル

ほのかなバニラの甘さとラム酒の香りを包み込んで、
年輪を重ねるように時間をかけてゆっくりゆっくり焼きあげるシベールのバウムクーヘン。口あたりはしっとり、それでいてふんわりと軽やか。おいしさと笑顔に包まれたティータイムをお届けします。

米粉をブレンドして、ふんわりした食感に。

本場のバウムクーヘンはどっしりとした生地ですが、シベールのバウムクーヘンは日本人好みのふんわりした食感。この食感を出すのに一役買っているのが米粉。ふんわり、しっとりとした理想の食感を求めて、山形が誇るブランド米「つや姫」100%の米粉を使用し、小麦粉とおよそ半々ずつの配合にたどりつきました。

一層一層ていねいに焼きあげました。

仕合わせが幾重にも訪れますように…そんな願いを込めながら、一層また一層と少しも目を離さずに、ていねいに丹念にやさしく回しながら焼きあげています。

ほんのり香るバニラとラム酒の香り

こんがりと芳ばしく焼きあがったバウムクーヘン。仕あげにラム酒のグラス・ア・ローを表面に薄く塗って出来あがりです。ほのかなバニラの甘さとやさしく香るラム酒が広がります。

シベールの杜 バウムクーヘン:ミル シベールの杜 バウムクーヘン:ミル
シベールの杜 バウムクーヘン:ミル
価格:1,026円(本体 950円)

ほのかなバニラの甘さとラム酒の香り。なめらかでコクのあるバウムクーヘン。 つや姫の米粉が入ってさらにしっとり

数量:
内容量
約 直径14cm×高さ4.5cm 
寸法
W160 × D160 × H55mm 
賞味期限
製造日から14日間 
アレルギー表示
卵・乳・小麦・大豆・りんご 
原材料・カロリーについて
原材料名
卵、砂糖、バター、ショートニング、米粉(山形県産つや姫)、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、油脂加工食品(植物油脂)、水あめ、洋酒、トレハロース、加工デンプン、乳化剤、膨張剤、ソルビトール、香料、ゲル化剤(ペクチン)、(原材料の一部に大豆、りんごを含む) 
カロリー
100gあたり:およそ444kcal  

仕合わせの贈りもの

記念日やお祝い季節のごあいさつに心が伝わるやさしい贈りもの。長寿や繁栄をあらわす「バウムクーヘン」はご進物に最適です。

温めてさらに美味しく!

なんといっても焼きたての美味しさは格別です。ご家庭ではスライスしてトースターで表面をカリッと焼いたアツアツもおすすめ。お好みで生クリームやアイスクリーム、ジャムなどを添えてもおいしくお召し上がりいただけます。

お客様の声

前々から存じておりまして、何度か通販で買いました。友人にあげるぶんと、つい、自分の分も買ってしまう位に大好きなバウムクーヘンです。 シベールのバウムクーヘンは初めての味でした。こんなに美味しいバウムがあるなんて、と初めて食べた時は感動しました! しっとりして、甘さは上品で、切り分けたバウムがなくなっていくのが寂しいと思ってしまいます。 自分が気に入ってしまってそれ以来、お菓子をお土産にする時は利用させてもらっています。 今回も友人に大好評でした。自分が間違いなく美味しいって確信しているものを差し上げるって、とても嬉しくて楽しいことです!
匿名希望
どれもマーガリン不使用なのが気に入りました。焼き具合、固さ、甘さも最高でした。個装もしっかりしていて安心でした。包装紙も箱もかわいい。バームククーヘンをほくほくのさつまいもといっしょに食べたら、スウィートポテトのようになり、意外に合いました。
ちょく
頂き物でした。レンジであたためたら一層美味しくなりましたよ。
関根
今回は赤ちゃんの内祝で頂きましたが、以前から通販を利用しています。我が家も子供の入学の内祝など度々購入させて頂いておりますので、頂いた時はラッキーと思いました。とにかく大ファン。
福ちゃん
今までいろいろなバウムクーヘン食べてきましたがシベールさんのバウムが1番美味しい!いくらでも食べれちゃいます。しっとり感がちょうど良くてほんと大好きです。こんどは1番大きいサイズを購入します。
竜ママ
しっとりして、洋酒の香りがふわっと口に広がり、どれだけでも食べれます。子供達も大好きで、もうちょっと切って~とねだられます。
山崎
友人の結婚式の引き出物で頂ました。初めてシベールさんのバウムクーヘンを食べましたが、しっとりやわらかくておいしかったです。 HPでラスクが一番メインだとしり、ラスクと一緒に早速注文しました。
のん
最近はバウムクーヘンが流行っていますが。 ここ、シベールのバウムが一番好き。 しっとりと重く、口当たりが良い。 数名のバウム好きにシベールを紹介しましたが、 返ってきた答えが 「高級すぎる!」 と、すっかりリピーターです。 本日もバウムを注文しました。 到着、楽しみにしています。
Mey
お店で試食して、ずっとファンです(笑)バウムクーヘンってパサパサしてるものだと思ってたけど、違いました。しっとり食感に感動です。
Y.W
シベールって、ラスクってイメージでした。 でも、今まで食べたバウムクーヘンの中で、1番美味しかったです。 すっっっごい生地がしっとりしていて、“隠れた逸品”ってカンジです。笑
匿名希望