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ケーキ　>　［848］ショコラフレーズタルト

希少なカカオを使用したチョコレート

このケーキに使用しているチョコレートは南米コロンビアの北部シエラネバタ山脈に居住する「先住民族・アルアコ族」が自然農法で栽培したカカオを使ったカカオハンターズⓇの「アルアコ72％」です。

車では行くことのできない山奥のため収穫したカカオはラバの背にのせ麓の発酵所まで運びます。遠い農園はたどり着くまで起伏の激しい山道を徒歩10時間。この類稀なカカオの香りはそういったシエラネバタ山脈の自然環境に囲まれて育まれます。

［848］ショコラフレーズタルト
価格：3,565円 （税込 3,850円）

【ご注文3/25まで　お届け4/5まで】
チョコレートタルトに苺クリームを重ねた早春だけのタルト。南米コロンビアで収穫された希少なカカオ豆を使ったチョコレートタルトに苺のクリームとシャンティクリームをかわいらしくあしらいました。今だけの味をお楽しみください。 ※冷凍でお届けします。
※冷蔵庫に移して6～8時間程度で解凍されます。（常温での解凍、また再冷凍は品質劣化の恐れがございますのでおやめください。）
※冷凍（-18℃以下）で保存してください。
※解凍後は、記載の賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
【有料手提げ袋対応サイズ】　紙袋　Ｌ

数量：
内容量：
約　直径15cm×高さ6cm  
寸法：
W187 × D187 × H100mm（有料手提げ袋対応サイズ：紙袋Ｌ） 
賞味期限：
出荷日から冷凍で30日以上※解凍後は冷蔵庫に保存の上2日以内 
アレルギー表示：
卵・乳成分・小麦・大豆・ゼラチン 
原材料・カロリーについて
原材料名：
乳等を主要原料とする食品（国内製造）、砂糖、小麦粉、チョコレート、牛乳、クリーム、バター、殺菌液卵黄、冷凍果実ホール（いちご）、殺菌液全卵、粉末いちご加工品（砂糖、グルコース、ゼラチン、いちご果汁粉末、その他）、洋酒、ピスタチオ、サブレフレーク、ムースミックス（ゼラチン、グルコースシロップ、グルコース、砂糖、塩）、ココアパウダー、いちご果汁パウダー、塩／トレハロース、香料、乳化剤、酸味料（クエン酸）、安定剤(増粘多糖類)、メタリン酸Na、パプリカ色素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)　 
カロリー：
100ｇあたりおよそ383kcal 
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